Siamo arrivati in questo posto per caso!
Partiti con l'intenzione di fare alcune tappe del Cammino di San Vicinio, ci sianìmo scontrati con la realtà che non è propio tutto come sembra nella omonima guida (ormai datata evidentemente).
Molti indirizzi non coincidono, numeri di telefono inesistenti, tappe previste non troppo bene pensate.
Insomma abbiamo fatto di testa nostra e in quattro giorni abbiamo costrito un percorso che da Sarsina ci ha portato a San Pietro in Bagno, Badia Prataia, Camaldoli, Serravalle e da qui a Biforco (perché a La Verna non c'è posto).
Una bella scoperta questo luogo, anche perché siamo arrivati praticamente asciutti nonostante i nuvoloni grigi che ci hanno accompagnato per tutto l'ultimo tratto.
Bello, originale, di tutti i luoghi in cui siamo stati fino ad ora è sinceramente quello con l'accoglienza migliore, sia per il benvenuto che abbiamo ricevuto, sia per l'ambiente personalizzato e piacevole e per la squisita cena che ci apprestiamo ad affrontare...
E come previsto le aspettative sono state confermate.
Antipasto di capriolo e crostone al pomodoro rosso e giallo;
Tagliatelle al ragout di cinghiale al curry;
Arrosto di maiale e radicchio al pomodoro;
Biscotti casalinghi con marmellata di ribes. Ottimo e abbondante!
Unica peccca che stanotte è nuvoloso e non potremo vedere le stelle cadenti.
In compenso ha smesso di piovere e dormiremo benissimo al fresco.
Alessando
CHE DIRE, HA GIÀ DETTO TUTTO LUI!
Marco

Come al solito il tempo non ci ha portato fortuna ma siamo stati benissimo lo stesso, dovevamo fare una legger amerenda ma abbiamo cenato in grande stile, in compagnia del picccolo e molto calmo Diego!!
Ne è valsa la pena e di nuovo grazie e complimenti!!!
Torneremo sicuro anche per vedere il nostro piccolo Diego
Un bacio a presto
Alessia, Marina, Franca, Rosy...

Lucy and Jenny visiting from Australia and Canada, ... on the GEA.
Really enjoyed our stay with Laura and her family. Delightfull location. Dishes homeade and home gown food. We will have many good memories
Grazie and goodbye
Lucy and Jenny

Posto magnifico per la pace e la tranquillità che offre la campagna. Grazie per l'ospitalità e il cibo (tanto) cche ci è stato dato.
Complimenti per il vostro simpaticissimo Diego con il quale abbiamo trascorso un bel pomeriggio.
Vi auguriamo di poter vivere con serenità e amore questo bel rapporto che avete con la natura e gli animali.
Un cordiale saluto.
Aldo e Marco

Oggi siamo stati benissimo apparte il tempo. La cucina della Laura è ottima e la loro ospitalità è veramente eccezionale.
Torneremo molto presto anche per rivederre il piccolo Diego.
Un saluto a tutti:
Valentina, Martina, Alessia...

Questo posto è meraviglioso e anche il rifugio... gli animali li adoro e i cani sono buffissimi soprattutto (Foresta).
La mia gattina preferita è pioggia, sembra un pupazzo:
E con questo dico che la natura è la cosa più bella del mondo.
In Fede
Elisa

Bel posto il Rifugio del Lupo, gente concreta e disponibile dove si fanno incontri interessanti con altri viandanti.
Un saluto
Valento

Magica esperienza in una natura incontaminata. Laura grande accoglienza. Diego è stato un'ottima compagnia e la parte gastronomica superiore.
Felicità una parola per descrivere lo stato d'animo.
Nicola Alessandro, Michele

Sono venuto qui col mio amico Samuel con la scusa di un giro in bici e invece ho trovato una storia unica fatta di impegno, passione e tanto amore per la natura e la vita in genere.
Grazie della magnifica esperienza.
Lorenzo e Samuel