Nelle stagioni giuste il Rifugio del Lupo fa da base per escursioni nelle vicinanze alla ricerca dei preziosi doni del bosco: i funghi.
La raccolta dei funghi è un'attività che favorisce piacevolmente le camminate nei boschi...

Porcini, finferli, mazze di tamburo, russole, ...

La salubrità di tale attività è seconda solo alla felicità del ritrovamento. Fatta sotto  la guida e i consigli di Mauro e Laura impariamo, pur cogliendoli, anche a proteggere questi figli del bosco: i miceti sono gli "spazzini dei boschi" e fungono da elemento di equilibrio dell'ecosistema.